COLUMBIA Huila BIO

Popis

Záhorácke zrnko: COLUMBIA Huila 100% Arabica.

Oblasť pestovania: Huila je ohraničená stredným a východným pásmom Ánd, pričom väčšina z nich leží v údolí Magdalena. Toto poskytuje veľké rozdiely v podnebí: podľa FNC sa teploty na farmách pohybujú od 17 ° C do 23 ° C. Väčšina z týchto fariem je v rozmedzí od 1 200 do 1 800 m. Tiež im prospieva sopečná pôda bohatá na dusík.

Kolumbia je povestná svojimi bohatými kávami s výraznou čokoládovou linkou, výnimočnou arómou a skvelou aciditou. Územie, kde sa káva zbiera, sa v Kolumbii delí na mnoho regiónov. Chuť kávy sa tak môže mierne líšiť v závislosti na oblasti, kde bola vypestovaná. V chuti nechýbajú tóny tropického ovocia, vanilky, karamelu a čokolády, ktoré sú spoločným znakom kolumbijských káv. Kolumbia patrí medzi najväčších svetových producentov akostnej plantážnej kávy, predovšetkým odrody Arabica.