Cena: 7.30 € s DPH

Káva z východnej Afriky – Burundi.

Chuť: príjemná a vyvážená ovocná kyslosť, živé kvetinové tóny, stopy po šťavnatom tropickom ovocí.

Acidita: veľmi vysoká

Stupeň praženia: City+ 214 °C (medium roast)

Spracovanie: mokré

Oblasť: Provincia Kayanza, Severné Burundi

Odroda: Bourbon

Nadmorská výška: 1 860 – 2 082 m.n.m.

Zber: marec – júl

Kvalita zŕn: 17-18 BIO

Balenia

250g

Spôsob mletia

Zrnková káva

Popis

Čo je projekt Long Miles Coffee?

Tento projekt bol založený v roku 2013 a jeho hlavnou ideou bolo zlepšiť život farmárov kávy v Burundi. Zakladatelia vybudovali dve umývacie stanice na kopci Gitwe Hill. Snažia sa pomáhať, edukovať a spolupracovať s miestnymi farmármi kávy. Implementujú do pestovania kávy lepšie technologické postupy, zlepšujú kvalitu miestnych fariem a zavlažovania.
Venujú sa aj miestnej mládeži a pomáhajú im nájsť si prácu na miestnych kávových plantážach.
Zakladatelia plánujú svoj kávový projekt rozšíriť aj do Keni a Ugandy.

Ďalšie informácie